Пролетна супа
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- • зелен лук
- • магданоз
- • джоджен
- • копър
- • чесън
- • маргарин
- • брашно
- • яйца
- • кисело мляко
- • сол
- • черен пипер
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. <br><br>
Слага се брашното и се запържва до златисто. Прибавя се литър и половина вода и нарязаните чесън, магданоз, копър и джоджан. <br>
Ври около 20 минути. <br><br>
Поръсва се със сол, черен пипер и се застройва с яйцето, разбито с киселото мляко. <br>
