Белгийска супа от сушен грах
Подготовка: 15 мин. Готвене: 180 мин. Порции: 3
Продукти
- • грах
- • лук
- • праз
- • целина
- • корени за супа
- • мащерка
- • сол
- • черен пипер
- • олио
- • индийско орехче
- • свинско месо
- • крутони
Заливаме граха с вода и го оставяме да ври на слаб огън около 3 часа. <br><br>
Добавяме нарязания лук, праза, целината, корените за супа, мащерката, солта, черния пипер, индийското орехче, олиото и костта от шунка. <br><br>
След като супата се свари, изваждаме костта. Поднасяме супата с крутони.
