Свинско месо със соев сос и мед
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- лимонов сок
- свинско месо
- чесън
- соев сос
- черен пипер
- лук
- мед
- джинджифил
- бира
Рецептата става както за фурна, така и за скара. Месото се вари заедно със соевия сос, меда, бирата или виното за около 20 минути.<br><br>
Чесънът и джинджифилът се режат на ситно и на малко по големи парчета се реже лукът и се слагат в предварително намазнена тава.<br><br>
След като месото е готово, се слага в тавата, поръсва се с черен пипер, слага се лимоновия сок, изсипва се целият сос от тенджерата и се разбърква хубаво. Слага се фолио и се пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса.<br><br><i>Ако желаете да правите месото на скара:</i><br>
След като се вари за около 20 минути, махнете го от котлона, сложете всички продукти в тенджерата и оставете за около 2-3часа в хладилника, след което директно на скарата :)<br>