Супа с кайма
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • кайма
- • лук
- • картофи
- • моркови
- • фиде
- • бульон
- • мазнина
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
- • магданоз
Загрейте 2 с.л. мазнина и запържете каймата, като я бъркате непрекъснато, докато стане на трохи. Добавете я към 2 л. вряща вода и прибавете бульона и нарязаните зеленчуци. <br><br>
Оставете да се вари на полузатворен капак, като 5 минути преди да свалите от котлона добавете фидето. <br><br>
Накрая разбъркайте с накълцан магданоз, проверете как е на сол и застройте при желание с 1 яйце и 150 г кисело мляко.
