Супа от наденички с кисело зеле
Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • кисело зеле
- • наденица
- • зелев сок
- • брашно
- • сметана
- • лук
- • червен пипер
- • ким
- • олио
Кипнете зелевия сок и добавете към него толкова вода, че общо течността да стане 1 литър. Прибавете нарязаното зеле и наденица, поръсете с ким и варете до полуготовност. <br><br>
Направете светла запръжка от олиото, ситно нарязания лук и брашното, поръсете с червен пипер, долейте 1 ч.ч. топла вода и сипете към зелето. <br><br>
Варете още малко, накрая добавете сметаната и сервирайте.
