Хайвер с орехи и маслини
Подготовка: 15 мин.
Продукти
- • маслини
- • сирене
- • орехи
- • чесън
- • прясно мляко
- • зехтин
Маслините, сиренето, орехите и чесъна се пасират до получаване на еднородна смес. <br><br>
След това на тънка струя се прибавя зехтинът и продължава да се пасира. <br><br>
Постепенно и по-малко се добавя и млякото, пасира се до получаване на смес, малко по-гъста от майонеза. <br><br>
Хайверът от орехи и маслини се поднася с препечен хляб. <br>
