Пастет с авокадо и сьомга
Подготовка: 15 мин.
Продукти
- сьомга
- авокадо
- шери
- зехтин
- маслини
- лимони
- яйца
- сол
- захар
- черен пипер
- карамфил
- копър
Нарежете рибата на дребно и отделете кората и вътрешната костилка на авокадото. <br><br>
В подходящ съд ги смесете заедно с шерито, зехтина, обезкостените маслини, свареното яйце, лимоновия сок. <br><br>
Пасирайте сместа до гладкост и добавете сол на вкус, щипка-две захар, малко черен пипер, добре счукан карамфил и накълцан копър.<br><br>
Поднесете пастета с авокадо и сьомга с брускети, сухарчета, солени бисквити и т.н.