Пастет с авокадо и сьомга
Подготовка: 15 мин.
Продукти
- • сьомга
- • авокадо
- • шери
- • зехтин
- • маслини
- • лимони
- • яйца
- • сол
- • захар
- • черен пипер
- • карамфил
- • копър
Нарежете рибата на дребно и отделете кората и вътрешната костилка на авокадото. <br><br>
В подходящ съд ги смесете заедно с шерито, зехтина, обезкостените маслини, свареното яйце, лимоновия сок. <br><br>
Пасирайте сместа до гладкост и добавете сол на вкус, щипка-две захар, малко черен пипер, добре счукан карамфил и накълцан копър.<br><br>
Поднесете пастета с авокадо и сьомга с брускети, сухарчета, солени бисквити и т.н.
