Предястие от кашкавал и моркови
Подготовка: 10 мин. Порции: 4
Продукти
- кашкавал
- моркови
- захар
- оцет
- олио
- червен пипер
- сол
- маслини
Морковите се настъргват и се поръсват със сол и червен пипер. Добавя се оцет, захар и олио и всичко се смесва. <br><br>
Върху всеки резен кашкавал се слага от плънката и резенът се свива на рулце. Фиксира се с клечки за зъби. <br><br>
Украсява се с маслини, които могат да се нанижат върху клечките за зъби.