Пълнени гъби със спанак
Подготовка: 15 мин. Готвене: 4 мин. Порции: 12
Продукти
- • спанак
- • гъби
- • сол
- • черен пипер
- • сирене
- • зехтин
- • подправки
Размразете спанака и го отцедете от излишната вода. Отстранените пънчетата на гъбите, нарежете на дребно. Овкусете спанака със сол и пипер и добавете накълцаните стебла. <br><br><br>
В зехтина задушете и чашките на гъбите, за около 3 - 4 минути. <br><br>
Напълнете гъбите със спанака. Отгоре настържете малко кашкавал. <br><br>
Гъбите могат да се поднесат като гарнитура или като предястие.