Лесно мезе за вино
Подготовка: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- • сирене
- • моцарела
- • зехтин
- • червен пипер
- • черен пипер
- • риган
- • чубрица
- • чили
- • портокалов сок
Нарежете двата вида сирена на еднакви кубчета и ги разпределете в две по-малки или 1 голяма чиния. <br><br>
Разбъркайте с телена бъркалка зехтина с портокаловия сок и всички подправки. Сол не слагайте, защото сиренето би трябвало да е достатъчно солено. <br><br>
С така забъркания дресинг полейте равномерно върху кубчетата сирене и леко ги разбъркайте. Поднесете с охладено вино.
