Хасково

Зеле по английски

Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Зеле по английски

Продукти

  • зеле
  • сол
Почистете зелето, нарежете го на четвъртинки и го накиснете за няколко минути във вряла вода с малко оцет. <br><br> Прехвърлете го в тенджера с кипяща и подсолена вода (1 ч.л. сол). Сварете зелето, отцедете го и го залейте със сгорещено масло. <br><br> Поръсете с настърган кашкавал и поднесете.