Миш-маш от лапад
Подготовка: 10 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 5
Продукти
- • зелен лук
- • лапад
- • домати
- • целина
- • олио
- • яйца
- • червен пипер
- • магданоз
- • джоджен
- • черен пипер
- • сол
Нарязвате лука на ситно и го задушавате в олиото и малко вода, докато омекне. Прибавяте нарязания на ивички лапад и продължавате да задушавате. <br><br>
След като лападът смени цвета си, сипвате червения пипер и обелените, настъргани домати и посолявате.<br><br>
Добавяте разбитите яйца и бъркате ястието, докато яйцата се стегнат. Подправяте със смлян черен пипер и много ситно нарязан магданоз, джоджен и листа от целина.
