Печени домати по италиански
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • олио
- • домати
- • сол
- • галета
- • див лук
- • магданоз
- • гъби
- • черен пипер
- • пармезан
Загрейте фурната на 190 градуса и намазнете с малко олио тавичка за печене. Изрежете капачетата на доматите и внимателно издълбайте вътрешността им. <br><br>
Посолете доматите отвътре, обърнете ги наобратно и ги оставете да се отцеждат, докато приготвите плънката. <br><br>
Смесете вътрешността от доматите с галетата, подправките и гъбите, овкусете със сол и черен пипер. <br><br>
Наредете доматите в намазнената тавичка, напълнете ги със сместа и поърсете с настъргания пармезан. Запечете ги за 15-20 минути.
