Панирани шункови рулца
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин.
Продукти
- • шунка
- • гъби
- • кашкавал
- • магданоз
- • яйца
- • брашно
Нарежете шунката на шест тънки правоъгълни парчета. Върху по-дългата страна на всяко от тях поставете от плънката, която е приготвена от кашкавала и предварително задушените в малко масло гъби. <br><br>
След това завийте рулцата, внимавайки от краищата да не излиза плънка. Оваляйте ги добре в брашно, след това в разбитите с малко брашно и сол яйца. Изпържете в силно сгорещена мазнина.<br>
