Хасково

Салата от червено зеле и цвекло

Подготовка: 25 мин. Порции: 3
Салата от червено зеле и цвекло

Продукти

  • зеле
  • червено цвекло
  • моркови
  • чесън
  • оцет
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • сметана
Накълцайте червеното зеле и го сложете в купа. По желани еможе да го намачкате леко с малко сол. Добавете червеното цвекло и морковите, които сте нарязали на малки кубчета. <br><br> Чесъна разбъркайте с оцета и сол на око. Добавете зехтина, сметаната и отново добре объркайте. <br><br> Залейте зеленчуците с дресинга. Объркайте добре, поръсете с черен пипер и оставете в хладилник за 20-30 минути преди да поднесете.