Салата от патладжани, чушки и домати на грил
Подготовка: 10 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- • чушки
- • патладжани
- • домати
- • чесън
- • сол
- • черен пипер
- • босилек
- • зехтин
Чушките се режат на тънки лентички. Пекат се около 5 мин. <br><br>
Патладжановите филийки също се слагат на грил-тигана около 5 мин. Доматите се белят и се запичат леко. <br><br>
При запечените зеленчуци се добавя чесънът, солта, пиперът. Прибавя се босилекът, солта и пиперът. Поръсват се със зехтин.<br><br>
