Унгарска салата от бял боб
Подготовка: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- • боб
- • захар
- • сол
- • черен пипер
- • яйца
- • вода
- • зехтин
- • лимони
- • магданоз
Бобът се смесва със захарта, солта и черния пипер и се разбърква. <br><br>
Яйцата се разрязват, изваждат се жълтъците. Намачкват се и се смесват с водата, зехтина и лимоновия сок. <br><br>
Тази смес се добавя в салатата и се разбърква добре. Поръсва се с нарязан на ситно магданоз.
