Стерилизирани мариновани краставици
Готвене: 6 мин.
Продукти
- краставици
- черен пипер
- карамфил
- копър
- лук
- вода
- оцет
- сол
- захар
Отмерете нужното количество марината, което ще ви е необходимо за напълване на бурканите с краставички. От цялото количество течност водата трябва да е 10 части, оцета - 4, солта - 1 част, захарта 1 част. <br><br>
Кипнете за няколко минути съставките за маринатата в съд на котлона. Напълнете краставичките в буркани плътно, като слагате и листа почистен лук, няколко зърна черен пипер, по 1 зърно карамфил и стръкчета копър. Затворете бурканите и ги стерилизирайте за около 5-6 минути.