Сос Песто
Подготовка: 15 мин.
Продукти
- орехи
- чесън
- босилек
- зехтин
- пармезан
- сол
Пасирайте орехите, скилидките чесън, едро нарязания босилек и 50 мл. от зехтина. Разбъркайте с пармезана и 100 мл. зехтин. Подправете със сол на вкус. Сосът е подходящ за спагети. <br><br>
Може да се добави и малко прясно изцеден лимонов сок. <br>