Фъстъчен сос Самбал касанг
Подготовка: 10 мин. Готвене: 60 мин.
Продукти
- фъстъци
- чесън
- люти чушки
- джинджифил
- соев сос
- сол
- вода
- лайм
Почистете лютите чушки от семките и ги сложете заедно с фъстъците, чесъна, джинджифила в блендер или в купата на миксер. <br><br>
Смелете ги и ги прехвърлете в тенджера, като ги разбъркате със соевия сос и водата. <br><br>
КОтлонът трябва да е доста слаб, защото сместа иначе може да загори. <br><br>
Варенето и бъркането на Самбал касанг трае около 1 час. Преди да поднесете, смесете с лимоновия сок.