Зелена веганска майонеза
Подготовка: 10 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 4
Продукти
- • лук
- • тиквички
- • авокадо
- • чесън
- • черен пипер
- • кориандър
- • лимони
- • зехтин
- • копър
- • сол
Изплакнете тиквичката, обелете я и я нарежете на кубчета. Авокадото срежете на две и издълбайте. Пoчистете чесъна и лука.<br><br>
Смесете всички продукти. Добавете подправките и разбийте на пюре. Зелената майонеза е вкусно допълнение към веганските шницели или кюфтенца.
