Гарнитура за месо
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • ориз
- • масло
- • сол
- • черен пипер
- • кашкавал
Изпържете в разтопеното масло ориза, докато стане прозрачен. Залейте го с 3 ч.ч. гореща, подсолена вода, като ги добавяте една по една, докато се абсорбира всяка от ориза.<br><br>
Успоредно, докато варите ориза, го посолете и го поръсете с черен пипер. Сварете го на слаб огън, отстранете от котлона и го разбъркайте с настъргания кашкавал или сирене. <br><br>
Поднесете го като гарнитура към задушено или печено месо.
