Лукчета с ароматни подправки и бяло вино
Подготовка: 1 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • лук
- • зехтин
- • масло
- • сол
- • черен пипер
- • бяло вино
- • дафинов лист
- • мащерка
- • майорана
- • джоджен
Лукът се запържва в зехтина и маслото около 10 мин., като се разбърква, за да може да се запържи равномерно. Поръсва се със солта и черния пипер. <br><br>
Залива се с бялото вино и се добавят дафиновите листа и подправките. <br><br>
Задушава се около 15 мин., като накрая се изхвърлят дафиновите листа. Лукчетата се сервират охладени на стайна температура.<br>
