Ориз с пилешко и царевица
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- пилешки бутчета
- ориз
- моркови
- лук
- царевица
- домати
- черен пипер
- олио
- маслини
- вода
Пилешките бутчета се запържват хубаво в мазнината, когато са готови се изваждат и се редят в тава.<br><br>
В същата мазнина, в която сме запържили бутчетата, запържваме нарязаните лук и морков, а когато се задушат, към тях се прибавя и оризът.<br><br>
Оризът се пържи до прозрачност. Когато е готов и оризът, към него прибавяме царевицата за половин минута след което махаме от котлона и изсипваме в тавата при бутчетата.<br><br>
Доливаме гореща вода и слагаме във фурната. Когато оризът поеме 1/3 от водата, слагаме доматите и ако искаме разбъркваме. Когато оризът е готов, изваждаме от фурната, поръсва ме с черен пипер и гарнираме с маслините.