Кравайчета със сусам
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 15
Продукти
- мас
- захар
- яйца
- амонячна сода
- брашно
- сусам
- лимонов сок
Маста и захарта се разбиват с дървена лъжица, докато се получи еднородна маса. Прибавят се яйцата - едно по едно, а след това – амонячната сода, разтворена в малко лимонов сок, и брашното. <br><br>
От тестото, след като се омеси добре, се правят малки кравайчета, които се посипват със сусам, нареждат се в тавичка и се пекат в средно силна фурна. <br><br>
Поднасят се с чай. <br><br>