Кифлички с кренвирши
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 25
Продукти
- • мая
- • захар
- • сол
- • яйца
- • олио
- • прясно мляко
- • брашно
- • масло
- • кренвирши
- • мак
Разтворете маята в топличкото прясно мляко със захарта, покрийте и оставете на топло да се активизира. <br><br>
Сипете 2 ч.ч. брашно в тава, добавете маята, солта, олиото и замесете меко и гладко тесто, като добавяте по още брашно. <br><br>
Оставете го в да втаса. Разделете го на 2 части. Всяка разточете на кръг и намажете с разтопено масло.<br><br>
Изрежете триъгълници с желаната големина от вас на кифличките. Сложете по парче кренвирш и завийте кифличките. <br><br>
Наредете ги в подмазнена тава и отново ги оставете да втасат. Поръсете с маково семе и пъхнете да се изпекат в загряна на 180 градуса фурна. <br><br>
Готовите кифлички още топли намажете с малко масло.
