Сладки предколедни колачета
Подготовка: 30 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 20
Продукти
- • ядки
- • брашно
- • яйца
- • олио
- • пудра захар
- • сода
- • сода
- • захар
Разбийте яйцата с пудрата захар, докато сместа се сгъсти побелее. Прибавете след това постепенно олио.<br><br>
Размесете амонячната сода и содата бикарбонат в брашното и омесете тестото. Разточете го на кора, дебела 1 см. С помощта на водна или по-малка чаша (или форма) изрежете гевречета и ги подредете върху тава с хартия за печене. <br><br>
Намажете ги с разбито яйце и ги поръсете отгоре с натрошени ядки или семена. Може да ги поръсите и с няколко счукани бучки захар. <br><br>
Изпечете сладките предколедни гевречета в умерено загряна фурна.
