Кашкавалени бухти
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • извара
- • брашно
- • кашкавал
- • индийско орехче
- • яйца
- • масло
- • сметана
- • сол
- • черен пипер
Загрейте фурната предварително на 200 градуса и намажете с масло 4 малки керамични купички. Разбийте яйцата в отделна чиния и към тях едно след друго добавете изварата, Ементала, сметаната и брашното. <br><br>
Прибавете индийското орехче и овкусете със сол и черен пипер. Накрая разпределете сместа в четирите купички, като не ги пълните догоре, сложете ги във фурната и ги оставете да се пекат около 20 мин. <br><br>
Когато кашкавалените бухти се надигнат и станат златистокафяви, значи са готови. Удвоете дозата за по-голямо количество бухти.
