Яйца кокот
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 6
Продукти
- • яйца
- • сьомга
- • копър
- • сметана
- • черен пипер
- • масло
Сьомгата се реже на ситно, поръсва се с черен пипер и копър. Сместа се слага в намазани с масло формички. <br><br>
Във всяка се слага по 1 супена лъжица сметана и се чуква по едно яйце. <br><br>
Формичките се слагат в тава, пълна до половината с гореща вода, и се пекат на водна баня 10-15 минути на 170 градуса. <br><br>
Жълтъкът трябва да остане течен. Яйцата се сервират веднага.
