Хасково

Тиквички с ориз и сирене

Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Тиквички с ориз и сирене

Продукти

  • тиквички
  • лук
  • ориз
  • сирене
  • копър
  • олио
  • сол
  • черен пипер
Тавата се слага на котлона и в нея се загрява олиото. Запържват се нарязаните на ситно лук и тиквички и се добавя оризът. <br><br> Когато стане прозрачен, се залива с една чаша гореща вода и тавата се сваля от котлона. <br><br> Добавят се натрошеното сирене, солта, черният пипер и накълцаният копър. Разбърква се и се залива с две чаши вода. Запича се на 220 градуса във фурната.