Пресни картофчета с млечен сос
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • масло
- • картофи
- • майонеза
- • сирене
- • прясно мляко
- • сол
- • олио
- • магданоз
- • вода
Накиснете картофчетата за 30 минути в дълбок съд с вода. След това ги измийте добре 1 по 1 на течаща вода. <br><br>
Нарежете картофите на половинки и ги подредете в намазнена тава за печене. Залейте ги с 200 мл вода, 50 мл олио и овкусете със сол. Картофите се пекат на 250 градуса 30 минути. <br><br>
Майонезата се разбива заедно с прясното мляко. Добавя се 100 г настъргано сирене. Изпечените картофи се поливат отгоре с млечния сос и се поднасят с пресен магданоз.<br>