Хасково

Тиквички и картофи със сметанов сос

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 3
Тиквички и картофи със сметанов сос

Продукти

  • картофи
  • тиквички
  • кашкавал
  • галета
  • масло
  • сметана
  • чесън
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
Обелете картофите и тиквичките и ги нарежете на шайби. Счукайте чесъна и го смесете с кашкавала, галетата и червения пипер. Намазнете подходяща тавичка и наредете една част от картофите и тиквичките. <br><br> Отгоре се поръсва с кашкавалената смес, овкусява се със сол и черен пипер. <br><br> Реди се така до привършване на продуктите. Най-отгоре се изсипва остатъка от кашкавалената смес, залива се с маслото и сметаната. <br><br> Ястието се пече в микровълнова фурна - първо 5 минути без капак при пълна мощност, а след това се слага капака и се пече още 15 минути.