Хасково

Картофи соте на фурна

Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Картофи соте на фурна

Продукти

  • картофи
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол
  • чубрица
  • олио
  • масло
  • копър
Сварете измитите картофи до полуготовност. Охладете ги, обелете ги и ги нарежете на по-едри кубчета. <br><br> Налейте в тавичка олио, колкото хубаво да покрие дъното и добавете маслото. <br><br> Сложете в загрята фурна да се сгорещи и успоредно с това овкусете картофите със сол, червеният пипер, черния пипер и чубрицата. <br><br> В загрятата мазнина в тавата сипете картофите и разбъркайте, докато се покрият. <br><br> Пъхнете да се запекат във фурната до лек загар. Извадете и веднага объркайте със скълцания копър.