Печени чушки с доматен сос
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • чушки
- • домати
- • лук
- • чесън
- • магданоз
- • захар
- • сол
Опечете чушките и ги сложете в плик, за да се задушат и да се обелят по-лесно. След като ги обелите ги наредете в тавичка. <br><br>
В загрята мазнина запържете лука и чесъна, добавете настърганите домати. Посолете и оставете да се задушават. <br><br>
Малко преди да махнете доматите от котлона, добавете малко захар. Залейте чушките с доматения сос и поръсете с нарязан магданоз.
