Градинска мусака
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Продукти
- • ориз
- • олио
- • лук
- • прясно мляко
- • сирене
- • домати
- • яйца
- • сол
- • магданоз
- • черен пипер
Задушаваме ориза в олиото заедно с нарязания на ситно лук.<br>
Наливаме 1-та чаша прясно мляко, объркваме сместа и я прехвърляме я намаслена тава.<br><br>
Отгоре поръсваме натрошеното сирене, нареждаме нарязаните на филийки домати и ги поръсваме с солта и черния пипер.<br><br>
С заливката от разбитите яйца, останалото прясно мляко и нарязания на ситно магданоз, заливаме ястието и го печем в умерена фурна. Мусаката поднасяме с кисело мляко.
