Бобарник
Подготовка: 20 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 4
Продукти
- • боб
- • ориз
- • лук
- • олио
- • червен пипер
- • черен пипер
- • магданоз
- • девесил
- • джоджен
- • сол
Сварете предварително накиснатия за 1 ден боб и го извадете с решетъчна лъжица, като запазите водата. <br><br>
Направете запръжка от олиото, ситно нарязания лук и червения пипер. <br><br>
Към нея добавете ориза и малко от бобената вода. Когато оризът набъбне и водата се поеме, сипете го при сварения боб в тавата. <br><br>
Посолете и разбъркайте добре, долейте от бобената вода, поръсете с черен пипер и малко магданоз, джоджен, девесил.<br><br>
Сложете да се запече в умерена фурна.
