Картофи със сирене и прясно мляко
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • сирене
- • масло
- • олио
- • яйца
- • прясно мляко
- • черен пипер
- • сол
Подберете картофи с еднаква големина. Измийте ги и ги сварете в подсолена вода. Обелете ги и ги оставете да се охладят Нарежете ги на кръгчета.<br><br>
Намажете с масло дъното на малка тавичка и наредете отгоре един ред от нарязаните картофи. Овкусете ги със сол и черен пипер на вкус. Покрийте с натрошено сирене и завършете с още един ред картофи. <br><br>
Залейте с прясното мляко, в което сте разбили двете яйца и изпечете до готовност в умерено загрята фурна (на 180 градуса). Поръсете още топлото ядене с остатъка от маслото, нарязан на ситни парченца.
