Хасково

Гъби с праз и ориз

Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Гъби с праз и ориз

Продукти

  • гъби
  • праз
  • ориз
  • черен пипер
  • сол
Нарязвате гъбите и ги сварявате в подсолена вода. Нарязвате праза и го задушавате заедно с олиото и 1 к.ч. вода, докато омекне. Отцеждате гъбите и ги прибавяте към праза, заедно с ориза. <br><br> Наливате от гъбения бульон, докато течността покрие продуктите. Варите под похлупак на тих огън. Накрая подправяте със сол и черен пипер.