Хасково

Мариновани гъби на тиган

Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Мариновани гъби на тиган

Продукти

  • гъби
  • лук
  • червени чушки
  • соев сос
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • чубрица
  • масло
Почистете и нарежете гъбките. Полейте ги с соев сос, овкусете ги с подправките и ги оставете да престоят около 1/2 час.<br><br> Загрейте масло в тиган и сложете гъбите да се запържат до готовност. Извадете ги и в същия тиган запържете червения лук, лсед което добавете и червените чушки. Овкусете с подправки. <br><br> Смесете гъбите с лука и чушките и поднесете.