Панирани пъленни цветове от тиквички
Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- цветове от тиквички
- пармезан
- галета
- магданоз
- сол
- черен пипер
- яйца
- брашно
- зехтин
Цветовете на тиквички се мият добре, подсушават и режат. <br><br>
Сиренето и галетата се смесват, прибавя се магданозът, 1 яйце, сол и пипер. С готовата вече смес се пълнят цветовете. <br><br>
Овалват се в брашно, а след това в яйцата. Пържат се в загрята мазнина. <br><br>
Вадят се с решетъчна лъжица, а след това се слагат върху кухненска хартия. Осолява се.<br>