Кюфтета от тиквички с мая
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 5
Продукти
- сирене
- тиквички
- мая
- яйца
- брашно
- магданоз
- копър
- олио
Обелете и настържете тиквичките. Посолете ги и ги отцедете. <br><br>
Добавете към тях маята, яйцата, наситнените копър и магданоз, брашното, сиренето. Омесете сместа и я оставете на топло, докато бухне. <br><br>
Оформете от нея елипсовидни кюфтета и ги изпържете в загрята мазнина. Поднесете кюфтетата с кисело мляко.