Кюфтета от тиквички с мая
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 5
Продукти
- • сирене
- • тиквички
- • мая
- • яйца
- • брашно
- • магданоз
- • копър
- • олио
Обелете и настържете тиквичките. Посолете ги и ги отцедете. <br><br>
Добавете към тях маята, яйцата, наситнените копър и магданоз, брашното, сиренето. Омесете сместа и я оставете на топло, докато бухне. <br><br>
Оформете от нея елипсовидни кюфтета и ги изпържете в загрята мазнина. Поднесете кюфтетата с кисело мляко.
