Огретен със зелен фасул
Подготовка: 15 мин. Готвене: 55 мин. Порции: 5
Продукти
- • сирене
- • зелен фасул
- • лук
- • масло
- • брашно
- • прясно мляко
- • яйца
- • кашкавал
- • сол
Отцедете фасула и го смесете с половината масло и сиренето. Изсипете сместа в намазнена тава и я залейте с половината мляко, разбито с 1 яйце. <br><br>
Пъхнете тавата във фурна за 15 минути. През това време пригответе сос от останалото масло, брашното, млякото и двете яйца. <br><br>
Извадете тавата от фурната и залейте фасула с приготвения сос. Върнете ястието във фурната, докато се зачерви заливката. Отгоре наръсете с кашкавала и запечете още 5 минути.
