Великденска салата със спанак
Подготовка: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • сирене
- • чушки
- • маруля
- • спанак
- • репички
- • зелен лук
- • магданоз
- • олио
- • оцет
- • черен пипер
- • сол
Марулите и спанакът се измиват, подсушават и се нарязват на ленти. Останалите зеленчуци се нарязват на по-едро и се прибавят към спанака и марулата.<br><br>
Печените чушки се счукват в хаванче с олиото, прибавя се сиренето и се мачка, докато стане на пастет. Прибавят се подправките и непосредствено преди поднасянето сосът се сипва върху салатата.
