Синдирмьо по пазарджишки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • сол
- • брашно
- • брашно
- • кашкавал
- • масло
- • вода
Загряваме водата, докато започне да ври и изсипваме в нея внимателно брашното, като разбъркваме непрекъснато, за да не стане на бучки, а да получим съвсем гладка каша.<br><br>
Прибавяме маслото и настърганият на едро ренде кашкавал.<br><br>
Бъркаме непрекъснато сместа, докато се свари.<br><br>
Накрая посоляваме - на вкус.<br><br>
