Десерт от маскарпоне и портокалово желе
Подготовка: 35 мин. Порции: 8
Продукти
- • маскарпоне
- • сметана
- • пудра захар
- • портокалов сок
- • желатин
- • ликьор
- • шоколад
Желатинът се накисва във вода до набъбване и се разтваря на водна баня. Охлажда се и се добавя портокаловият сок и ликьорът. <br><br>
Налива се в стъклени чаши или купички. Оставя се в хладилник да се стегне. Сметаната и маскарпонето се смесват, добавя се пудрата захар. <br><br>
Върху желето се шприцова от тази смес и се поръсва с настърган шоколад.
