Печени плодове
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • захар
- • ябълки
- • круши
- • ананас
- • череши
- • праскови
- • грозде
- • портокали
- • масло
- • канела
- • индийско орехче
Почистете всички плодове. Нарежете ябълката, крушата и ананаса на тънки филийки. Оставете маслото да се разтопи на стайна температура и го объркайте с кафявата захар, канелата и индийското орехче.<br><br>
Сложете нарязаните плодове на дъното на голяма йенска купа. Отгоре изсипете маслено-захарната смес и запечете около 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.<br><br>
Когато плодовете омекнат, но си останат малко хрупкави, ги покрийте с отцедените череши (ако са от консерви), парченцата праскова и грозде. Отгоре подредете резените портокали и запечете още около 15 минути.<br><br>
Ястието се сервира топло. По желание може да го поръсите с пудра захар, както и да използвате плодове по избор.
