Ягоди и боровинки в желе от розе
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 6
Продукти
- • захар
- • желатин
- • ягоди
- • боровинки
- • розе
- • малини
Половината вино се кипва, сваля се от огъня, добавя се захарта и предварително накиснатият и разтворен на водна баня желатин. Всичко се смесва. <br><br>
Боровинките и нарязаните на четвъртинки ягоди се разпределят в шест високи стъклени чаши. <br><br>
Отгоре се слагат малините. Останалото вино се добавя към желатиновата смес и се излива върху плодовете в чашите. Слага се в хладилник да се стегне.
