Хасково

Пудинг с кондензирано мляко

Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 5
Пудинг с кондензирано мляко

Продукти

  • кондензирано мляко
  • прясно мляко
  • захар
Кондензираното мляко, прясното мляко и яйцата се смесват и се разбиват до пухкава смес. <br><br> На дъното на метална форма се слага захарта и се нагрява до образуването на светъл карамел. Млечната смес се излива върху карамела. <br><br> Пудингът се пече на водна баня 40 минути на 140 градуса. Може да се украси с плодове. Сервира се студен.